はじめてのワブログ

昨日の残りうｐ

夕食は新大久保で鍋

かねてから喰ってみたかった『カムジャタン』

モノのwebでは新大久保で一番人気の店に運よく入れた。

頼んだのは『カムジャタン中』と『キムチチヂミ』


写真ではわからないのだが、チヂミは直径30センチ以上はあるかもというくらいデカイ。
それでいて味はウマかった。


で、メインのカムジャタン。


豚の骨とそのまわりについているナンコツと髄をしゃぶりつつ、出汁になりつつ・・というかんじの鍋。
その他の具は長ネギとジャガイモ

髄とナンコツから出る出汁・・・と聞いただけでうまそうだった。


が・・・・・・・・

しゃぶるのがとてもとても面倒で結局俺の結論としては
『旨いんだが面倒だからもういいや』というかんじ


俺はカニ鍋もあんまり好きじゃないんだが、これと同じ理由。
味は旨いがほじくったりしゃぶったりするのが面倒だというかんじだな。


ま、好き好きだから食べてみたいひとはいってみてから判断してね。（汗